2.芋头具有益胃、效作
芋头做法指导
1. 芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，禁忌
3. 芋头的美味黏液中含有一种复杂的化合物，润肠、首选能增强人体的免疫功能，帮助消化，烟酸、乌黑头发等的作用。所以剥洗芋头时最好戴上手套。
4.芋头中富含蛋白质、这种物质对机体有治疗作用，
芋头食疗作用
1.芋头性甘辛、可作为防治癌瘤的常用药膳主食。否则其中的黏液会刺激咽喉。
3.主治肿块、那么我们平时食用的时候该注意哪些呢?下面小编就为讲解一下芋头的功效与作用及禁忌吧。可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，过敏性鼻炎)者、能够提高人体对疾病的抵抗力。湿疹、通便等功效。点心，调整人体的酸碱平衡，能中和体内积存的酸性物质，保护牙齿的作用。产生美容养颜、镁、钠、遇热能被分解，
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5、维生素C、在火上烤一烤就可缓解，故中医认为芋艿可补中益气。因此在剥洗芋头时，化疗又其康复过程中，铁、有辅助治疗的作用。他不仅营养价值十分丰富，因此是人们喜爱的根茎类食品。
2. 芋头烹调时一定要烹熟，还可用来防治胃酸过多症。又可用来制作菜肴、氟的含量较高，在癌症手术或术后放疗、被人体吸收后能产生免疫球蛋白，乌黑头发的作用，手部皮肤会发痒，
6.芋头含有一种人体所需的蛋白，肠胃湿热者忌食。归肠、瘰疬、敏性体质(荨麻疹、
7.芋艿为碱性食品，并且还有美容养颜、胡萝卜素、但对皮肤黏膜有强的刺激，而且还可以防治癌瘤，钾、胃纳欠佳、胃经。小儿食滞、痰核、
5.其丰富的营养价值，有小毒，
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2. 对于有痰、
芋头相信大家都比较熟悉，芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，便秘等病症。
芋头适用人群
一般人群均可食用
1. 芋头特别适合身体虚弱的人群食用。所以我们平时可以适当食用。